В последние годы на пиво-безалкогольных заводах получают распространение высокопроизводительные автоматизированные линии розлива. Внедрение таких линий позволяет полностью авто­матизировать наиболее трудоемкие процессы, в том числе транс­портирование штабелей ящиков с порожними бутылками, разбор­ку штабелей, выемку бутылок из ящиков, мойку бутылок, розлив пива или напитков с предварительным приготовлением их, укупор­ку бутылок, бракераж готовой продукции, наклейку этикеток, ук­ладку бутылок в ящики, формирование штабелей ящиков с гото­вой продукцией, транспортирование штабелей к месту отгрузки.

(далее…)

Увеличение выпуска пива и безалкогольных напитков в нашей стране требует значительного прироста мощностей моечно-разливочных цехов пиво-безалкогольных заводов, что может быть обес­печено за счет модернизации действующих линий розлива в на­правлении повышения их производительности и создания высоко­производительных автоматизированных комплексных линий розли­ва. Отечественные машиностроительные заводы выпускают линии розлива пива и безалкогольных напитков производительностью 6 и 12 тыс. бутылок в 1 ч.

В стадии внедрения находится линия производительностью 24 тыс. бутылок в 1 ч.

Автоматические линии розлива производительностью 24 000 бу­тылок в 1 ч и выше рекомендуется размещать в отдельных, спе­циально построенных зданиях ангарного типа, где кроме моечно-разливочного цеха следует располагать посудный цех и склад го­товой продукции. Это позволит механизировать трудоемкие погрузочно-разгрузочные и складские операции и высвободить в глав­ном корпусе площади для расширения варочного и бродильного цехов.

(далее…)

Некоторые пивоваренные, безалкогольные заводы и заводы розлива ми­неральных вод в нашей стране оснащены линиями автоматизированного роз­лива. Производительность этих линий не превышает 30 тыс. бутылок в 1 ч, хотя ряд зарубежных фирм, в том числе и указанные выше фирмы ФРГ, выпускают линии розлива производительностью более 100 тыс. бутылок в 1 ч.

Узлы загрузки и выгрузки бутылок смонтированы на одном конце бутылко­моечной машины с фронта обслуживания. Для мойки бутылок применяются комбинированная система отмачивания и шприцевания и предшествующее этому двухступенчатое опрыскивание бутылок. (далее…)